Les travailleurs des magasins Starbucks de trois villes prévoient de se mettre en grève vendredi. Après que le syndicat représentant plus de 11 000 baristas aux États-Unis a déclaré qu’il avait fait peu de progrès contre le géant du café, Concernant les salaires et les conditions
La grève débutera à Los Angeles, Chicago et Seattle, et des grèves auront lieu chaque jour. et atteindra des centaines de magasins d’ici la veille de Noël. (selon accord)
La grève intervient alors que les travailleurs du géant en ligne Amazon sont également touchés par une grève des travailleurs.
Starbucks Workers United, le syndicat qui regroupe les travailleurs de 535 magasins américains appartenant à l’entreprise depuis 2021, a déclaré que Starbucks n’avait pas respecté son engagement de parvenir à un accord cette année.
« Les baristas syndicaux connaissent leur valeur. Et ils n’accepteront pas une offre qui ne les traite pas comme de véritables partenaires », a déclaré Lynne Fox, présidente de Workers United.
« En une année, Starbucks a investi des millions dans des cadres supérieurs talentueux. Ils n’ont pas réussi à présenter aux baristas qui font fonctionner l’entreprise une proposition économique viable. » a déclaré Fatmeh Alhadjabudi.Barista Starbucks et représentant négociateur
Le syndicat a noté que le nouveau président-directeur général de Starbucks, Brian Niccol, pourrait gagner plus de 100 millions de dollars au cours de sa première année. Mais l’entreprise a proposé un accord salarial sans nouvelle augmentation pour les serveurs syndiqués et avec une augmentation de 1,5 % dans les années à venir.
Mais Starbucks a déclaré qu’il offre déjà des salaires et des avantages sociaux, notamment des frais de scolarité gratuits et des congés familiaux payés d’une valeur de 30 dollars de l’heure pour les baristas qui travaillent au moins 20 heures par semaine.
« Nous sommes prêts à poursuivre les négociations pour parvenir à un accord. Nous voulons que les syndicats reviennent à la table », a déclaré Starbucks dans un communiqué.
En novembre 2023, les employés de Starbucks dans plus de 200 magasins ont débrayé le jour de la Red Cup, lorsque l’entreprise a distribué des gobelets réutilisables. Les travailleurs se sont également mis en grève ce mois-là, lorsque certains magasins ont interdit les affichages du mois de la fierté.
Le barista a dit Cela est dû en partie à l’algorithme utilisé par Starbucks pour affecter les employés dans ses magasins. Y compris les clients qui commandent des plats compliqués et la nécessité de traiter les commandes en personne, au volant, sur mobile et en livraison. Cela rend leur travail plus difficile.
Environ 8 % des clients Starbucks attendent entre 15 et 30 minutes pour leur commande. Une étude citée par Bloomberg plus tôt cette année Comparé au fait de ne pas avoir à attendre le moins du monde en 2019
