Notre nouveau secrétaire à l’agriculture Brooke a promis de réformer et de créer le département »Programmes nutritionnels efficaces et efficaces. « Elle est en premier jour »Promis d’apporter plus de performance à l’USDA»Et« Arrêtez les coûts des déchets. «
S’il concerne sérieusement l’élimination des déchets, il verra les ordres vains directement aux sociétés agricoles et à des milliards de fonds pour les États-Unis chaque année.
Qu’arrivons-nous à cet énorme investissement de fonds publics? Souvent une industrie qui profite à quelques grandes entreprises et maintient plus de production et la rotation des déchets. Les commandes et dépenses des déchets ajoutent en fait des coûts supplémentaires aux Américains par rapport à nos impôts, notamment l’augmentation de la nourriture, du carburant et des frais médicaux et des dommages environnementaux.
Il y a de grandes chances de changer.
Bien que nos impôts aient dépensé 20 milliards de dollars par an pour les subventions à la ferme, les Américains ne verront jamais la plupart des produits agricoles américains. Nous Manger seulement environ 37% Les principales cultures préparées. Les autres nourrissent les poches de grandes entreprises agricoles – le carburant augmente et rapatrie les processus industriels qui se nourrissent ou exportent du pays.
Prenez l’industrie du bio-carburant: le Congrès subventionne les biocarburants par la qualité du carburant renouvelable, pour que tous les raffineurs de carburant ajoutent des milliards de biocarburants à base de maïs et de soja à l’essence et au diesel.
Les combustibles bio ne vivent pas selon leur promesse. Nous n’avons pas besoin qu’ils soient indépendants de l’énergie, et Ils n’ont pas aidé Réduire les émissions de carbone.
Ce que les gnostiques de carburant Biomed ont fait, c’est d’augmenter les coûts des consommateurs. Dans le dernier rapport, l’Environmental Protection Agency estime que la norme de carburant renouvelable augmente nos coûts de nourriture et de carburant par heures supplémentaires Milliards 8 milliards par an.
Si le nouveau secrétaire à l’agriculture soutient l’efficacité, il appuyera le maïs et les soja à de meilleures applications terrestres, créera plus que nous avons besoin et comptera moins sur les subventions.
Les rouleaux sont une autre forme d’incomplet – peuvent faire face aux déchets alimentaires. Nous gaspillons 40% de nourriture Nos maisons, restaurants, épiceries et ailleurs dans la chaîne de production. Par exemple, nous lisons où sont les fermes laitières Des milliers de lait subventionné de gallon jeté Dans le drain.
Le problème des déchets alimentaires importants est compris depuis plus d’une décennie, mais presque aucune amélioration n’a été apportée. Les décideurs politiques déplorent les déchets alimentaires, mais continuent de voter pour des subventions qui favorisent une production élevée et profitent aux grandes entreprises qui établissent un système de déchets.
Lorsque 37% des cultures que nous mangeons, les subventions augmentent la production d’aliments qui nous rendent malades. Subventions Le maïs est souvent capable de devenir du sirop de maïs à haute propagas Dans les grands aliments transformés tels que les grains de sucre et les boissons. Nous présentons également la production de canne à sucre et de betteraves à sucre, avec des subventions directes et des réglementations d’importation. Un calcul excessif de ces aliments malsains contribue à l’obésité, au diabète, aux maladies cardiaques et à d’autres maladies qui dépensent notre système de santé Plus de 1 billion de dollars par an.
Si Rollins se soucie vraiment de faire à nouveau les États-Unis, elle doit arrêter la facture du contribuable pour faire de nous une facture de nourriture malade. Les consommateurs peuvent toujours acheter ce qu’ils voulaient, sans commander les sacs d’entreprises plus fabriquées à partir d’aliments inutiles et malsains.
En raison du mythe de la ferme familiale bukolique, les subventions agricoles ont souvent été des ballons sur contrôle. Le travailleur acharné qui essaie de gagner une vie vivante, personne ne veut blesser un petit fermier de plusieurs génération.
Mais ce n’est pas un fait de l’agriculture américaine aujourd’hui. Le faible nombre d’entreprises de niveau industriel domine notre secteur agricole Bénéficier de la plupart des subventions.
Entre 2017-2022, l’industrie agricole américaine Perdu plus de 100 000 Petites et moyennes fermes pour la coordination. Actuellement, seulement 6% des fermes Produisez 90% de tous les produits de viande, de lait et de volaille.
Communautés rurales Souffrance Sous ce système. Étant donné que les petites fermes ne sont pas en mesure de rivaliser avec moins d’entreprises, les emplois disponibles dans les installations industrielles sont des salaires bas et des conditions industrielles. Les communautés rurales sont vides car les bénéfices sont intégrés ci-dessus.
Rollins dit qu’elle veut « moderniser » l’USDA. Pour ce faire, les politiques doivent reconnaître la réalité du secteur des entreprises intégré d’aujourd’hui. Il stimule les fermes familiales et les communautés rurales – qui produisent toutes de nombreux produits inutiles et malsains accélérés par nos impôts.
Pour être clair – toutes les subventions agricoles ne sont pas vaines et incompéteuses. La Farm Bill and Inflation Reduction Act permet aux agriculteurs d’accepter rapidement des systèmes qui réduisent la demande de paiements en cas de catastrophe et d’assurance-récolte, y compris des procédures de sécurité intelligentes qui maintient l’air et l’eau propre, le changement climatique lent et la création d’un contrecoup pour des conditions météorologiques extrêmes. Le Congrès de Rollins peut promouvoir le Congrès pour guider toutes les subventions à de telles procédures qui profiteront aux agriculteurs, aux communautés et aux contribuables.
Il y aura un projet de loi agricole pour renouveler cet automne. Les rouleaux ont une voix importante. Elle aura une réelle opportunité de réduire les déchets, de créer une efficacité et d’améliorer notre santé. S’il commence par l’accent sur la suppression des subventions, des commandes et des autorités inutiles, nous savons qu’il est sérieux de faire ses promesses.
Peter LehnerEthmodis fonctionnePlan fixe et agricole.
